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今天晚餐
親子丼.炒海茸.味增湯
親子丼的做法如:
http://www.wretch.cc/blog/memory0911/22351957
炒海茸
這個就是海茸
材料:海茸一包(市場或超市都有,且都有附九層塔喔).辣椒(不吃辣就不放).米酒.醬油.(也可以放蒜末~)
做法:
1.熱鍋後倒入辣椒.海茸,接著倒入開水及米酒(因為是海藻類加米酒可除怪味道)
2.待煮得差不多軟化後,加入醬油及調味
3.放上九層塔拌炒就完成囉~~~
味增湯
材料:味曾.豆腐.娃娃菜.丸子
做法:
1.還沒煮前將味曾放在水裡融開
2.融開後將水滾開,丟入丸子和豆腐,最後放上娃娃菜
3.調味後即完成~
今天都是作很簡單的菜~
畢竟也才兩個人.....吃不了很多^^
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